浙江蘑锅餐饮管理有限公司是浙江百兴食品全资投资的***家子公司
我们将打造集合线上线下一体化的餐食体验、产品售卖、内容输出、文化传递、数据运营、场景体验多维度为一体的复合新餐饮模式
我们目标上海，三年内能开出30家以上自营餐饮门店，能拥有30万会员规模
目前项目处于前期开启阶段，我们希望与您携手共同见证传奇
岗位职责：
1．带领店员完成店铺营业指标，收银，记录，盘点，账目核对等工作
2．餐厅现场人员管理，坚持现场督导，检查餐前的准备工作、员工的服务态度、操作及各项规章制度的执行，发现问题及时处理和纠正，妥善处理客人的投诉并向上级反映
3．对突发事件等方面的工作预防、处理负责
4．充分调动员工的工作热情并带头营造良好的工作氛围，设立团队的工作目标，提升组织能力，以身作则
5．营业额数据的统计、整理、分析，编制报表并按时提交给相关人员
6．严格遵守和执行各项规章制度和服务程序，保证服务质量及宣导公司企业文化


7．根据营业计划，分析和报告年度、月度的经营情况，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标
岗位要求
1. 3年以上餐饮工作经验，有连锁餐饮管理行业带店经验2~3年者尤佳；
2. 有较强的领导和组织能力，有较强的抗压能力；
3. 大专以上学历尤佳，年龄22-45岁；
4. 能适应快节奏工作 ，有一定抗压能力；
5. 有良好的沟通能力、亲和力及执行力，富有团队合作精神和主人翁意识；
工作地点：上海