浙江百兴食品有限公司成立于1996年,以“做一个受大众喜爱的菌类食品企业”为目标。 百兴食品是一个集团化、国际化菌类生物科技的企业,下属企业围绕菌类生物产业链而建设,是国内菌菇产业链Zui完整和Zui具实力的企业之一,百兴已拥有自己的食用菌研究中心,省内Zui大的深山有机菌菇农场和工厂化栽培基地。 在工厂化培育食用菌方面,从杏鲍菇的工厂化栽培领先引用了液体菌种后,也同样研发了香菇的液体菌种培育方式规模化栽培香菇等。 在食用菌产品的加工方面一直处于地位,对菌菇类产品进行即食方便食品,休闲食品,调味品,菌类饮品,提取物及发酵(酵素)等方面的加工和延伸。 ...
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